重庆蒸煮漂烫机厂家-诸城市森岳机械公司

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    2020-11-12

刘经理
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  • 主营产品|食品真空包装机,双室真空包装机,海产品真空包装机
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      果蔬漂烫杀青机是一种加热型低温杀菌设备,以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分,温度在99°之内自由可调,加热方式有电加热或蒸汽加热,设备材质采用食品级304不锈钢制作,以水浴漂烫方式,漂烫后的果蔬经输送带输送到冷却机快速冷却,完成漂烫杀青工艺。设备输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。

      本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌等。
















      漂烫杀青机主要适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序,比如速冻蔬菜:西兰花、豌豆、山药片、菠菜、芹菜等,在速冻前的漂烫杀青是---的一道工序,山野菜蒸煮漂烫机厂家,目的是为了通过杀青处理钝化蔬菜中的酶,从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列---变化,蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化,从而减缓生物生理反应。本机还适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌等。










果蔬漂烫杀青机设备特点:

1、整机304不锈钢制作,符合食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,流水线作业,安全---。

2、温度在100°以内自由调控,输送采用变频调速电机,梅菜蒸煮漂烫机厂家,速度可调。可针对不同的产品的不同工艺要求进行调节。

4、漂烫段设有保温层,三面保温,蒜台蒸煮漂烫机厂家,自动控温,有效的减少热损耗,重庆蒸煮漂烫机厂家,提温迅速,节约能源成本。

5、设备上方有盖子,保温的同时避免了热水外溢,---安全。上盖设有废气出口,多余废气由此排出。
























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