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冻品解冻机解冻方式为水浴式气泡解冻,优点是还原天然解冻方式,冷冻鱼虾全自动解冻流水线定制,解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质,提高了产品的,解冻的同时还具有清洗沥血的作用。解冻机连续化冻解冻,生产效率更高,主要用于食品厂冷冻的肉类如:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品快速解冻。
气泡解冻机可配套连续设备如:自动卤煮线、油炸流水线。气泡式解冻机利用加热水方式、水浴式气泡解冻,通过高压气泵发生鼓泡,内胆可提升全自动解冻流水线定制,把水物料均匀打散、使温度均匀一致,不会出现一边冷、一边热的情况,加热水恒温控制,物料解冻均匀一致,效果---。



科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解冻,冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。
使用解冻设备解冻,解冻方式为水浴式气泡解冻,优点是连续化冻解冻,解冻的同时还具有清洗沥血的作用。冻肉的解冻是温度低时间长为好,比如冻鸡肉、冻鱼虾的解冻---水温可以控制在10-15℃和解冻时间控制在1-2小时,解冻至鱼肉变软为宜 。


森岳机械解冻机是一款将产品水浴式解冻的设备,海鲜全自动解冻流水线定制,能够迅速解冻肉类,鱼类,水产类,能同时将多种产品放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约水,解冻的同时还有清洗沥血的作用。
设备配有气泵设置在水箱外面,与气管带相连,通过高压气泵产生高压气泡,将水快速翻腾,把物料均匀打散、使温度均匀一致,不会出现一边冷、一边热的情况,全自动解冻流水线定制,物料解冻均匀一致,适合不同原料产品的解冻。
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