诸城市森岳机械有限公司提供全自动玉米蒸煮机漂烫机-蒸煮机-诸城森岳机械。
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果蔬清洗生产线、果蔬漂烫杀青冷却生产线由诸城市森岳机械有限公司为您设计加工生产!
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果蔬蒸煮漂烫杀青机的作用是快速杀青、抑酶护色,使果蔬保持原有的色泽,全自动玉米蒸煮机漂烫机,---了产品的品质不变。
设备由加热段和冷却段组成,冷却段主要用于漂烫后的蔬菜的冷却处理,目的是将漂烫的蔬菜的温度快速的降到常温,防止剩余的热量将菜焖烂,影响蔬菜的工艺、口感。 加热方式有电加热、蒸汽加热等方式可选,设备三面保温,提温迅速,自动控制装置,温度均匀,输送电机,变频调速,适合不同产品使用。全自动控温,变频调速,流水线自动化程度高。设备有单独的控制系统,操作简单,维护方便。


蔬菜杀青意思是指将水加热(100度之内)后,放入食材漂烫几分钟(蔬菜不同,漂烫时间不一),让酵素失去活性的杀青方式。例如花椰菜、四季豆等在炒之前都会先用热水漂烫,捞起后再冷却,除了能够去除涩味,还能保持其翠绿的色泽。
蔬菜深加工,蒸煮机,由机械设备来完成。蔬菜漂烫杀青机的工序是先烫漂,再冷却,作用是脱水、钝化酶、预煮---完成,藕片蒲公英蒸煮机漂烫机,漂烫时间、温度,工艺设定,自动控制,---、效率更高。


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