大型低温灭菌设备-诸城森岳机械有限公司

     水浴式巴氏杀菌机，是一款低温杀菌设备，温度在99°以内自由调节，大型低温灭菌设备售后，广泛应用于酱腌菜、腌渍菜、榨菜、豆制品、奶制品、果汁饮料等真空软包装食品的杀菌工作，酱菜类食品适合低温杀菌，大型低温灭菌设备，温度过高反而影响产品，杀菌的目的是杀掉病源菌的同时还不影响产品的。

     水浴式巴氏杀菌机由杀菌段和冷却段两部分组成，经过真空包装后的食品经输送带输送至杀菌区域进行杀菌，杀菌后的产品进入输送至冷却槽进行冷却，杀菌完成。

    巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。

       榨菜、酱菜杀菌是将榨菜、酱菜用真空袋密封后置于略高于80摄氏度的温水中浸泡杀菌后，就可起到保鲜作用。酱菜在杀菌的过程中，如果用高温杀菌，虽然杀菌做到了，大型低温灭菌设备杀菌原理，同时也破坏了酱菜的口感，大型低温灭菌设备图片，会有较多的营养损失，而利用巴氏杀菌机杀菌，---了酱菜的品质还完成了杀菌工艺。

      巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可干掉病原菌又能维持食品中营养物质风味不会改变的杀菌法，适用于低温杀菌产品的杀菌，例如酱菜、果冻、蛋奶制品、果汁饮料、水果罐头等。

     我公司生产的巴氏杀菌机有水浴式巴氏杀菌机、喷淋式巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机等，不同的杀菌产品用不同的杀菌方式，这样杀菌后的产品品质才---。

    巴氏灭菌是一种低温灭菌方式，是指温度比较低的热处理方式，食品杀菌方式有多种方式，巴氏杀菌是其中一种。

      我公司生产的巴氏杀菌机根据巴氏灭菌工艺制作，适合低温杀菌的豆制品、奶制品、蛋制品、果汁饮料、蔬菜汁、酱菜、真空软包装产品的杀菌工艺。低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法，经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，延长食品的保质期，达到保存食品品质和耐贮藏的目的。此法所需时间较长，对热敏性食品不宜采用。