毛豆漂烫流水线原理-漂烫流水线原理-诸城市森岳机械公司

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    2024-5-1

刘经理
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  • 主营产品|食品真空包装机,双室真空包装机,海产品真空包装机
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      漂烫杀青机是用于蔬菜漂烫杀青热处理设备,漂烫杀青机可对剥皮的蒜米进行漂烫杀青处理,也可对西兰花、海带等需要热烫处理的食材,进行漂烫杀青,其应用广泛,速冻蔬菜加工厂、蔬菜深加工厂、酱菜厂等都可使用,可根据产量需求定制大小,水加热方式有电加热或蒸汽加热可选,温度100°内自由设定,自动控温装置,根据食材的不同(叶菜和根茎类食材),设定漂烫温度、时间,设备有保温层保护,上方盖盖子,保障安全的同时,散热慢、节约热源。全自动控温,漂烫流水线原理,变频调速,流水线自动化程度高。设备有单独的控制系统,操作简单,维护方便。










       果蔬不管是是速冻、脱水,还是冻干等,漂烫预处理加工是不可缺少的一步工序。比如菠菜、油菜、山野菜、胡萝卜、藕片、芦笋、蘑菇、水果片等,经过漂烫杀青的目的是护色、钝化果蔬中的酶,产品的漂烫杀青。经过热水烫漂,钝化叶绿素酶,叶菜漂烫流水线原理,蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化,从而减缓生物生理反应,毛豆漂烫流水线原理,防止蔬菜的加快腐烂,同时还可杀掉蔬菜表面附着的部分微生物和虫卵。

     漂烫机是一款定制型设备,定制的设备实用性---,设备操作简单、应用广泛,---广大用户的---。设备一年保修,大型漂烫流水线原理,终生售后,欢迎您的咨询!









       西蓝花、胡萝卜、藕片、土豆、油菜、生菜、菠菜等漂烫杀青的目的是杀掉---,达到防腐的目的,在40摄氏度以上的水能使菜内的生物酶钝化,从而减缓生物生理反应,可用于蔬菜的速冻前处理,冷冻时间越短,速冻蔬菜的就越好。

     果蔬漂烫杀青机由漂烫机和冷却机组成,漂烫温度、漂烫时间根据物料的工艺要求任意设定,适合不同物料的漂烫工艺,杀菌效果均匀一致,漂烫好的蔬菜输送至冷却槽内进行冷却,目的是将温度快速的降到常温,防止剩余的热量将蒜米漂烫过火,达不到工艺要求,被漂烫好的蔬菜源源不断的输送到下一道工序。
















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