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滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用,滚揉机的应用在食品加工制造行业有---的效果,能够很大限度的提高肉质品的生产效率。
滚揉机桶内采用真空设置,肉品在真空状态下滚揉、拍打、翻转、按压,肉均匀的吸收腌渍,提高肉的连接力和肉质的弹性,能有效的缩短滚揉时间,提高出品率。滚揉机筒体采用食品级304不锈钢制作而成,浆叶为圆弧型结构,单桨或v桨可选,滚揉机有比较好的操作系统,具有变频、自动化、转速可调的优点。




真空滚揉机是一种食品腌制设备,主要作用就是通过抽真空、滚揉拍打,使腌渍调料迅速腌渍到产品中去,节约腌制时间,使腌制更嫩,出品率更高。适用于肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,整鸡、整鸭、鹅肉,猪肉,商用小型真空滚揉机图片,鱼肉,蛋及蔬菜、果品等的快速均匀腌制,该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制,以及各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的腌料入味使用。
选择滚揉机的时候一定要考虑自身的加工量,选择设备太大或者太小,都会影响产品的。滚揉机在转动的时候,如果筒内的产品数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀电机负荷大,真空滚揉机图片,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,牛肉干真空滚揉机图片,并且,消耗成本增大。




滚揉机是一款帮助肉品快速腌制入味设备,经过滚揉机腌制的肉品,不仅腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力增强,口感更鲜嫩、色泽自然美观,还可---提高出品率,鱼肉真空滚揉机图片,增强肉制品的品质。
真空滚揉机是在真空状态下进行工作,真空在滚揉机中发挥重要的作用,真空可---盐渍液快速向肉块中渗透,产品物理体积得到彭大,松软,有利于辅料的吸收,从而达到一定嫩度。
我公司生产的真空滚揉机辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等,可一次购齐,保障、售后---,欢迎新老客户咨询购买!



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